Departamento de Atlantida

El departamento de Atlantida fue fundado el 24 de Febrero de 1902 tomando parte de los departamentos de Colón y Yoro.

Su creación se llevó a cabo en la Octava División Politica de Honduras, siendo Presidente de La República el General Terencio Sierra.

Esta ubicado en la Zona Norte del país y su extensión territorial es de 4,251 km². Su cabecera departamental es la ciudad Puerto de La Ceiba, la tercer ciudad más importante de Honduras.

El departamento de Atlantida tiene una población de 457,031 habitantes y su densidad poblacional es de 108.12 h/km². Administrativamente, Atlantida esta divido en 8 municipios, 229 aldeas, 879 caseríos y más de 260 barrios y colonias.

Origen de su nombre: El nombre del departamento se deriva del nombre del Océano Atlántico que baña su Costa.

Limites: Al Norte con el Mar Caribe, al Sur con el Departamento de Yoro, al Este con el Departamento de Colón y al Oeste con el Departamento de Cortés y Yoro

Actividad económica e Infraestructura:

La actividad económica del departamento de Atlantida esta basada en la agricultura, la ganadería, el comercio y el turismo. Las actividades agrícolas de Atlántida tienen como eje a la Standard Fruit Company, empresa Norteamericana que domina la mayor parte de la economía del departamento. Los principales cultivos del departamento son: banano, palma africana, piña, cacao, caña de azúcar, coco, café y cítricos.

El departamento de Atlantida posee una red vial en óptimas condiciones que le permite comunicarse con el resto del país. También cuenta con una terminal aérea, el Aeropuerto Internacional Golosón y dos Puertos que sirven para importar y exportar productos y brindar servicio de transporte, el Puerto de La Ceiba, es el segundo puerto más importante del país y el Puerto de Tela.

Departamento de Atlantida y sus Municipios

Datos Históricos del departamento de Atlantida

Algunos estudios etno-históricos revelan que varios grupos indígenas habitaban la zona Norte de Honduras al momento de la llegada de los españoles (1502) entre ellos estan: Los Tolupanes, indigenas que huyendo de los conquistadores abandonaron sus tierras y se adentraron en el territorio hondureño.

En su segunda carta al Rey Carlos I en 1525, Hernán Cortes Conquistador de Mexico señala que estos indígenas eran muy agresivos incluso entre ellos, el Cacique de un gran pueblo llamado Papayeca sometía a otros pueblos indigenas, por esta razón eran muy difíciles de pacificar.

Existen pocas estudios arqueológicos en el departamento de Atlantida, por esta razón es muy difícil determinar que cultura se desarrollaron en este lugar en tiempos prehispánicos. El 3 de Mayo de 1524 llegó Cristobal de Olid y comenzó la conquista de la zona Atlantica, en esa fecha fundó La Villa del Triunfo de la Cruz, que actualmente es la ciudad de Tela.

A finales del siglo XIX (1801 – 1900) se reactivo el desarrollo económico y social del departamento con la llegada de empresas extranjeras dedicadas al cultivo y comercialización del banano a ciudades del Sur de los Estados Unidos. Este auge del comercio bananero localizó a Honduras en la década de 1920 como el primer país productor de banano a nivel mundial.

Los actuales municipios de Tela, La Ceiba y Esparta que ahora pertenecen a Atlantida, antes de crearse este departamento en 1902, pertenecían al departamento de Yoro.

Reservas, Parques Naturales y Rios importantes

Parque Nacional Pico Bonito

Parque Nacional Janet Kawas (Punta Sal)

Parque Nacional Punta Izopo

Refugio de Vida Silvestre Cuero y Salado

Refugio de Vida Silvestre Texiguat

Rio Leán

Rio Danto

Comidas Tipicas del Departamento de Atlantida

La comida tipica de Atlantida esta basada en carnes, pescado, mariscos y sopas. Sin embargo posee gran variedad de ricos platillos preparados con ingredientes como: vegetales, frutas, arroz, frijoles, huevos, productos lácteos, embutidos y harina.

Uno de los platos más representativos de la comida tipica de atlantida son las famosas baleadas, las que según cuenta la historia nacieron en la bella ciudad de La Ceiba.

Fue una jóven Ceibeña que comenzó su negocio de tortillas de harina con frijoles en la línea, donde pasaba el tren de lleno de trabajadores de las compañias bananeras en 1964.

En todo el departamento de Atlántida las comidas tipicas que se sirven en la mayor parte de hogares van acompañados de guineos (bananos), yuca o platano cocidos, tajadas de platano fritas y en raras ocasiones de tortillas de maíz.

Entre los habitantes de la ciudad de La Ceiba es muy común el consumo de “bululos” una especie de pan blanco fabricado por una panadería netamente Ceibeña.

Los comen en todas formas, con café, mantequilla, frijoles fritos, en fín, solos o acompañados los bululos son una delicia al paladar. Si visita La Ceiba no deje de comerse un rico bululo con café o con lo que usted guste.

Comida tipica de Atlantida

A continuación encontrará una lista con las comidas tipicas de atlantida, es seguro que no están todas enumeradas pero con esto ya podrá hacerse una idea de la dieta principal de los habitantes del departamento de Atlántida.

Comidas

Baleadas